El Hotel Balfagón gana el 8º concurso de tapas Jamón de Teruel

 Mar, 2011-09-20 22:14 “Popietas de Jamón de Teruel sobre espuma de tomate” elaboradas por el restaurante del Hotel Balfagón de Cantavieja (Teruel) ha sido la tapa ganadora del VIII Concurso de Tapas “Jamón de Teruel” tras la disputada y difícil decisión emitida por...

Éxito de participación popular en las Ferias del Jamón de Teruel 2011

La XXVII Edición de las Ferias del Jamón de Teruel se ha convertido en la más popular de los últimos años, prueba de ello son las 3.000 raciones de migas, 6.500 platos de jamón y los más de 200 jamones al corte que se han repartido estos días. El concurso nacional de...

Ferias del Jamón de Teruel, una auténtica exaltación del producto

Teruel, 31 agosto 2011.- Las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad  celebran su XXVII edición del 2 al 11 de septiembre. Las actividades lúdicas, las degustaciones, los concursos, y por supuesto el Jamón de Teruel, serán los principales protagonistas de un...