XI Jornadas gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel

Somos Tierra de Trufa.  Las Jornadas gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel se celebrarán del 9 de febrero al 5 de marzo. Aquí podéis consultar los establecimientos participantes y las diferentes opciones con trufa que ofrecen en esta edición (tapas, plato del día...

Taller de Trufa de Teruel para hosteleros

El Panel de Cata de Trufa de Teruel impartió ayer un taller práctico de trufa dirigido a hosteleros, con la idea de acercar un poco más el mundo de la truficultura de modo que la provincia de Teruel se convierta en un auténtico referente en destino gastronómico de...

Estrellas «Jamón de Teruel «para premiar la excelencia.

 Diez establecimientos han recibido la distinción de tres estrellas en la gala de las Estrellas Jamón de Teruel por su excelencia en el trato y presentación del producto. Además, otros 20 establecimientos han sido reconocidos con la distinción de dos estrellas,...

Cata Online de Productos de Teruel con 600 participantes en directo

El lunes 28 de noviembre tuvimos la oportunidad y el placer de coordinar un evento del que estamos muy satisfechos.  Desde aquí nuestro agradecimiento a Diputación de Teruel y la Cámara de Comercio por confiar en nuestro equipo para este gran evento. Una Cata Online...