cerveza Turia | Conexión Imaginativa

Rueda de aromas y sabores para cerrar el taller de Trufa de Teruel

Mar 2, 2023

Tres expertos del panel de Cata de Trufa de Teruel, fueron los encargados de abrir el taller realizado ayer por la tarde en la Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel. En primer lugar Lina Soler, explicó las características de la Trufa, su composición, formas y...

Un total de 12 tapas, pasan a la final del Concurso “Jamón de Teruel”, el próximo 5 de octubre.

Sep 29, 2020

Tras once días de concurso donde un total de 52 establecimientos ofrecieron 50 tapas con el Jamón de Teruel como protagonista, ya están seleccionadas las 12 mejores propuestas que pasan este año a la final del concurso. El jurado encargado de la selección estuvo...

La Barrica, Rte Método y Pura Cepa ganadores del Concurso de Tapas Jamón de Teruel 2019

Oct 8, 2019

Con un formato nuevo donde los propios finalistas han sido a la vez jurado, esta mañana se ha celebrado la Final del Concurso de Tapas Jamón de Teruel. El lugar elegido para la final ha sido el centro de Teruel, la Plaza Amantes junto al Restaurante el Mercao. Tras la...

El Gastrobar Micelios de Alcañiz acoge el segundo de los Talleres de Trufa Negra

Feb 18, 2019

Dentro de las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra, que desde el pasado 1 de febrero se están desarrollando en la provincia de Teruel, mañana martes 19 de febrero, tendrá lugar el segundo de los talleres maridaje programados en esta edición y donde la Tuber...

El Restaurante El Mercao de Teruel, acoge un taller-maridaje con Trufa Negra de Teruel

Feb 6, 2019

Siguiendo con las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra que desde el pasado 1 de febrero se están desarrollando en la provincia de Teruel, mañana jueves 7, tendrá lugar el primero de los Talleres-maridaje, previstos. El evento se realizará en el Rte Asador El...

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