Del 8 al 18 de mayo… ¡Sal de Bocatas por la ciudad!
A partir de hoy y hasta el 18 de mayo, los turolenses ya pueden disfrutar de la décima edición del tradicional Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón, que se celebra a nivel autonómico en diferentes fechas y que ahora llega a Teruel. En total, 19 establecimientos de la capital turolense serán los encargados de preparar sabrosísimos bocatas de Ternasco de Aragón IGP.
Esta mañana se ha presentado esta X edición en el Bar Boulevard de Teruel, que coincide con el 25º aniversario de la IGP y que se celebra en toda la Comunidad entre el 1 y el 25 de mayo. Además, este año cuenta con un total de 94 establecimientos participantes de todo Aragón. Desde hace una década este certamen tiene el objetivo de fomentar y dar a conocer la versatilidad de un producto tan aragonés como es el Ternasco de Aragón con IGP (Indicación Geográfica Protegida).
Cada participante preparará un bocadillo original, con libertad de precio, en el que el principal ingrediente sea Ternasco de Aragón IGP. Durante el concurso, la IGP Ternasco de Aragón podrá realizar inspecciones aleatorias entre los participantes para comprobar el consumo real de Ternasco de Aragón IGP, de forma que si nota irregularidades en el consumo, el establecimiento afectado terminará su participación en el concurso y los beneficios que con ello obtuviera.
Como en anteriores ocasiones, su Consejo Regulador ha querido destacar el protagonismo que adquiere el consumidor final. El público que acuda a los establecimientos participantes y realice su voto, será el responsable de la primera selección de los bocadillos premiados. La final se realizará el 8 de junio.
Ternasco de Aragón para todo un año
Como novedad este año se realizará un SORTEO de Ternasco de Aragón para un año entre los votantes del certamen.
Como todos los años, cada establecimiento otorgará una papeleta de voto por bocadillo de TA consumido y explicará las directrices para rellenarla. Las papeletas se depositarán en una urna señalizada en los establecimientos participantes. Entre todos los votantes se sorteará Ternasco de Aragón para un año. Se enviará media canal de Ternasco de Aragón al domicilio del ganador cada mes, durante 10 meses. El ganador se dará a conocer en la entrega de premios del concurso en Zaragoza. Además, durante las fechas del Concurso se realizará un concurso a través del facebook de Ternasco de Aragón y un concurso a través del twitter de Ternasco de Aragón en el que se sorteará Media canal de Ternasco de Aragón entre los participantes que cumplan las bases.
Participantes de Teruel 2014
1. Angela Torres Restaurante 978625110 Tarazona de Aragón 6
2. Aquí Teruel Ensanche 978617896 Av. de Aragón 47
3. Bar Gregory 680407350 Paseo del Ovalo 6
4. Bar O`Neil 636434674 Av. Aragón 31
5. Bar Restaurante Los Juncos 978602423 San Juan 16
6. Bar Torreón 978609063 Ronda de Ambeles 28
7. Boulevard 978623752 Paseo del Óvalo 3
8. Cafetería El Carmen 978602181 Av.Zaragoza 24
9. Cervecería Gastronómica La Reina 978624521 Plaza del Torico 6
10. Hogaza Bocadillería 978605804 Calle Bartolomé Esteban 10
11. Hotel Isabel de Segura 978620751 Ronda del Turia 1
12. La Barrica S/T Calle Abadía 5
13. Pura Cepa 661364249 Joaquin Costa 4
14. Restaurante Ambeles* 978610806 Ronda de Ambeles 6
15. Restaurante Los Amantes 978606006 Av. Sagunto 16 bajo
16. Restaurante Migas 978605613 Av. Los Hostales s/n.
17. Restaurante Venecia 978601010 Calle Santa Cristina 2
18. Taller Cocina de Teruel 978618362 Carretera Villaespesa 67
19. Cafeteria noche y día 978611052 c
Calendario del concurso
Huesca: 1 al 11 de mayo de 2014 (26 participantes)
Teruel: 8 al 18 de mayo de 2014 (19 participantes)
Zaragoza: 15 al 25 de mayo de 2014 (49 participantes)
Semifinales Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón
Huesca: 27 mayo 2014.
Teruel: 26 de mayo de 2014.
Zaragoza: 3 de junio de 2014.
Final de Aragón
8 de junio 2014