Dado el éxito del año pasado, estamos organizando de nuevo una Cata de Quesos de Teruel OnLine, con la Asociación de Productores de leche y queso de Teruel y con el apoyo de Diputación de Teruel. El evento se realizará el martes 28 de diciembre a las 19 horas, a través de la plataforma Zoom.
Creemos que puede ser una actividad divertida para compartir en familia o amigos sin moverse de casa e incluso una buena sugerencia de regalo “con mucho sabor” para estas navidades.
Las personas inscritas recibirán previo a la cata, un pack con 8 tipos diferentes de Quesos de Teruel (oveja y cabra). Cada tipo irá envasado al vacío por separado. Las cuñas serán de 130 a 150 gr. cada una de modo que el pack contendrá alrededor de 1.200 gr. de queso. Además se incluirá una tarjeta con la explicación para preparar y presentar la tabla de quesos correctamente, la relación de quesos para seguir la cata y poder realizar la valoración, y sugerencias de maridaje. El Precio de inscripción son: 20 euros/pack.
La cata estará dirigida nuevamente por Raúl Igual, recientemente galardonado como mejor Sumiller de España 2021, quien aprovechará la cata para ofrecernos distintas sugerencias de maridaje con cada uno de los quesos. Si estás interesado en participar, puedes inscribirte a través de este formulario.
Enlace de inscripción: https://forms.gle/Ag7R4Y2rRc8cyVn7A
Solo las primeras 100 inscripciones recibirán el pack completo con el queso en su domicilio. Una vez superado este número se informará de las opciones para seguir la cata en directo.
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