Huellas de Jamón de Teruel, esto es lo que han podido merendar todos los niños que esta tarde se han acercado hasta la Glorieta de los Sabores de teruel. Más de 200 huellas se han repartido. Los niños han podido merendar, a la vez que jugaban y disfrutaban acompañados además del Jamoncico mascota que cada año nos acompaña tanto en las Ferias del Jamón de Teruel como en el tradicional Concurso de tapas. Este año con una nueva compañera, la doctora Fundi, que esta tarde también ha estado por la Taberna del JAmón analizando cada una de las huellas repartidas y certificando que eran aunténticas Huellas de Microxtonys, ese pariente lejano de nuestro actual Cerdo de Teruel, con una antiguedad de cerca de 10 millones de años.
El reparto de huellas ha sido previo a la última sesión de «PASARELA DE LAS MEJORES TAPAS DE LA DECADA». Una actividad desarrollada también en la Glorieta de los Sabores y que desde el martes ha reunido a 10 establecimientos turolenses que nos han presentado algunas de las tapas premiadas a lo largo de esta década de concurso y también las tapas presentadas en esta edición. El público asistente ha podido aprender a preparar estas tapas y además las ha podido degustar.
Para mañana reparto de pepitos de Jamón de teruel en el Barrio de San León y Batuka en la Glorieta. Estamos en la recta final de 10 días deddicados al Jamón de Teruel. Os esperamos hasta el domingo en la Taberna de la Glorieta, donde se puede degutar el mejor Jamón de Teruel.
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