Ayer por la tarde se celebró la eliminatoria de SeniorChef en MANZANERA, municipio de la Comarca Gúdar-Javalambre de Teruel, en la que se alzó vencedor el equipo de CARMEN DE VACARIZAS que preparó unos deliciosos PIES DE CERDO EN SALSA.
En total asistieron 10 grupos de cocineros y cocineras amateurs que quisieron demostrar sus dotes culinarias y también su acervo popular del recetario tradicional de su pueblo. Algunas propuestas de estos fueron:
- Sopa de Bacalao con huevo
- Corona Bordá
- Sopas Volteadas
- Callos
- Gachas
- Patatas con Bacalao estrelladas
- Arroz Empedrado
- Cardo de Navidad
- Empedrado de Alubias
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