VIII CONCURSO DE TAPAS “JAMON DE TERUEL”
Del 2 al 10 de septiembre de 2011
La Asociación de Empresarios Turísticos, en colaboración con el Consejo Regulador del Jamón de Teruel, quiere potenciar el consumo de Jamón de Teruel con Denominación de Origen y que forme parte de nuestra cocina como uno de los ingredientes básicos, premiando a la mejor tapa cuyo ingrediente principal sea este especial producto de Calidad reconocida. El objetivo final de este concurso es que la presencia del Jamón de Teruel en los establecimientos de Teruel, sea una constante y no se limite únicamente a la semana del concurso.