Reconocimiento de la Asociación de Celíacos de Aragón

Dic 15, 2014

Desde hace ya más de 7 años, la Asociación Teruel Empresarios Turísticos, tiene en cuenta en todas sus acciones gastronómicas, al colectivo de personas con intolerancias al gluten. Para ello en todas las publicaciones que realiza siempre aparece el símbolo apto para...

La «GAMBA JURÁSICA» del Bar Sarto, Mejor Tapa Jamón de Teruel 2013

Oct 8, 2013

Teruel, 8 Octubre 2013.-. La decisión última fue muy difícil pero al final el jurado consideró ayer que la mejor tapa de jamón de Teruel 2013 es la ´Gamba Jurásica´ elaborada por la cafetería Sarto de la capital turolense. Se trata de una creación con jamón de Teruel,...

Tapas de Cerdo de Teruel también para celíacos

Dic 4, 2012

Los hosteleros de Teruel, tienen en cuenta en sus propuestas gastronómicas al colectivo de celíacos, por ello muchas de las tapas que han diseñado dentro de la Ruta Gastronómica «renovando el cerdo», son aptas para celíacos o por lo menos adaptables para ellos. Estos...