Una semana de maridajes con un renovado Cerdo de Teruel

  Los amantes de la buena cocina podemos seguir disfrutando de la La Ruta Gastronómica «renovando el cerdo», que se  desarrolla en 41 establecimientos de la provincia y que a lo largo de esta semana, incluye también maridajes por diferentes establecimientos de la...

Tapas de Cerdo de Teruel también para celíacos

Los hosteleros de Teruel, tienen en cuenta en sus propuestas gastronómicas al colectivo de celíacos, por ello muchas de las tapas que han diseñado dentro de la Ruta Gastronómica «renovando el cerdo», son aptas para celíacos o por lo menos adaptables para ellos. Estos...

Maridajes con Carne de Cerdo de Teruel en Gastro-bar Hogaza

  Mañana comenzamos con el primero de los Maridajes de tapas de Cerdo de Teruel con Vinos de la Bodega Amprius Lagar, mermeladas El Ababol y panes tradicionales de Teruel.   Lugar: Gastro-Bar Hogaza. Fecha: MArtes 4 de diciembre Hora: 19.00 h. Coste: 10 € Plazas...

El cerdo de Teruel se renueva para conmemorar 100 años de Modernismo

Los empresarios turísticos se suman a la celebración del centenario modernista con unas jornadas gastronómicas en torno a los productos de la matanza, como nunca antes se habían probado. La Asociación Teruel Empresarios Turísticos pone en marcha, del 29 de noviembre...