El mejor cerdo renovado de Teruel se pasea por emulsión de pil-pil

Dic 20, 2012

Las ‘Manitas de cerdo’ del Bar Polideportivo San Fernando de Teruel ganan el concurso de tapas ‘Renovando el Cerdo’. El Hotel Guadalope de Alcañiz consigue el mejor menú y el bar Los Juncos, el pincho con base de pan más sabroso de las primeras Jornadas Gastronómicas...

Una semana de maridajes con un renovado Cerdo de Teruel

Dic 10, 2012

  Los amantes de la buena cocina podemos seguir disfrutando de la La Ruta Gastronómica «renovando el cerdo», que se  desarrolla en 41 establecimientos de la provincia y que a lo largo de esta semana, incluye también maridajes por diferentes establecimientos de la...

El cerdo de Teruel se renueva para conmemorar 100 años de Modernismo

Nov 20, 2012

Los empresarios turísticos se suman a la celebración del centenario modernista con unas jornadas gastronómicas en torno a los productos de la matanza, como nunca antes se habían probado. La Asociación Teruel Empresarios Turísticos pone en marcha, del 29 de noviembre...