#trufateruel | Conexión Imaginativa

Interesantes consejos para convertir la Trufa en protagonista de nuestros platos

Feb 10, 2016

Después de un arranque muy prometedor de las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, ayer tuvo lugar la primera cita de los “Martes de la Trufa”, talleres en los que se pretende dar a conocer los secretos de la cocina con este tesoro culinario. Un total...

Imagen del folleto de las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel

Ene 28, 2016

Os adelantamos la imagen del folleto de las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, que arrancan en breve. Las actividades se desarrollarán desde el 5 de febrero hasta el 6 de marzo. Para los amantes del tapeo se podrá disfrutar hasta el día 14 de...

La Trufa de Teruel, producto principal y no solo un condimento

Ene 19, 2016

Ayer por la tarde en la Escuela de Hostelería de Teruel tuvo lugar una clase magistral de la mano de la responsable del Restaurante madrileño, La Cocina de María Luisa. El taller estuvo destinado a profesionales del sector de la hostelería, contó como producto...

Master Class para profesionales hosteleros con la Trufa Negra de Teruel como protagonista

Ene 18, 2016

Desde la Asociación de Empresarios Turísticos se están preparando las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel previstas para el mes de febrero, y como paso previo, y con la idea de aportar alguna idea nueva, sobre todo una visión de cocina con Trufa...

Ya está en la calle la Guía de Tapas de Teruel.

Ago 5, 2015

La nueva guía de tapas nos invita a un recorrido sugerente para saborear Teruel, tapeando. Cerrar los ojos y descubrir Teruel a través de los sabores es un placer que nos transporta, nos seduce y nos hace disfrutar de la vida. Con estas palabras arranca la nueva guía...

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