Disfruta de tapas y menús en #tiempodecuaresma

Durante esta Semana Santa recorre la provincia de Teruel al son de bombos y tambores, contempla las múltiples procesiones que se se organizan a lo largo y ancho de nuestro territorio y después dedícale un espacio a la buena gastronomía, porque 25 establecimientos nos...

Teruel recupera los sabores de siempre en Tiempo de Cuaresma

Con el recuerdo todavía del aroma de la Trufa, la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, vuelve a poner en marcha una nueva iniciativa gastronómica. En esta ocasión vinculada a la Semana Santa y más concretamente a estos días previos. Se trata de unas...

Jornadas de Cocina Tradicional «en tiempo de Cuaresma»

Sabores de siempre en Tapas y menús El precepto religioso de abstenerse de comer carne, en el periodo de cuaresma o también llamado vigilia, es el origen de una cocina propia de este tiempo basada principalmente en pescados, acompañados de todo tipo de verduras,...

El aroma de la Trufa negra se traslada mañana hasta el Bajo Aragón

Varios restaurantes se unen para preparar 4 propuestas diferentes con el hongo negro en un taller que se desarrollará mañana en el Rte Empeltre de Alcañiz  N.P. 16.02.15.- Después del éxito del Primer Mercado de Trufa fresca llevado a cabo ayer domingo en la Plaza del...