Una semana de maridajes con un renovado Cerdo de Teruel

Dic 10, 2012

  Los amantes de la buena cocina podemos seguir disfrutando de la La Ruta Gastronómica «renovando el cerdo», que se  desarrolla en 41 establecimientos de la provincia y que a lo largo de esta semana, incluye también maridajes por diferentes establecimientos de la...

Tapas de Cerdo de Teruel también para celíacos

Dic 4, 2012

Los hosteleros de Teruel, tienen en cuenta en sus propuestas gastronómicas al colectivo de celíacos, por ello muchas de las tapas que han diseñado dentro de la Ruta Gastronómica «renovando el cerdo», son aptas para celíacos o por lo menos adaptables para ellos. Estos...

Maridajes con Carne de Cerdo de Teruel en Gastro-bar Hogaza

Dic 3, 2012

  Mañana comenzamos con el primero de los Maridajes de tapas de Cerdo de Teruel con Vinos de la Bodega Amprius Lagar, mermeladas El Ababol y panes tradicionales de Teruel.   Lugar: Gastro-Bar Hogaza. Fecha: MArtes 4 de diciembre Hora: 19.00 h. Coste: 10 € Plazas...

Renovando el cerdo de Teruel

Nov 29, 2012

Más de 40 establecimientos de la provincia de Teruel elaboran originales pinchos y menús con los clásicos productos de la matanza en las Jornadas Gastronómicas ‘Renovando el Cerdo’. ¿Alguna vez habías imaginado un cerdo con pantuflas? ¿O una piruleta de...