TRUFA NEGRA | Conexión Imaginativa

El Ternasco de Aragón y la Trufa de Teruel se dan la mano ante la atenta mirada de dos Estrellas Michelín

Mar 1, 2016

En la recta final de las jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, el lunes 29 de febrero, se otorgó el Premio a la mejor fusión de Trufa de Teruel con Ternasco de Aragón. El evento se desarrolló en el Restaurante El Milagro de Teruel, donde los...

Trufa Negra y nieve, el tándem perfecto en Teruel

Feb 26, 2016

Intensa actividad de las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel en su recta final, donde hasta el día 6 de marzo, seguiremos disfrutando de este manjar gastronómico. Mercado de la Trufa en Mora de Rubielos Este próximo...

Talleres y mercado de la Trufa en la Comarca Gúdar Javalambre

Feb 17, 2016

Siguiendo con las actividades que se desarrollan dentro del programa de las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa, finalizadas las Bodas de Isabel de Segura, las próximas acciones que se van a centrar en la Comarca de Gúdar Javalambre. Una nueva entrega de los Martes...

Interesantes consejos para convertir la Trufa en protagonista de nuestros platos

Feb 10, 2016

Después de un arranque muy prometedor de las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, ayer tuvo lugar la primera cita de los “Martes de la Trufa”, talleres en los que se pretende dar a conocer los secretos de la cocina con este tesoro culinario. Un total...

Imagen del folleto de las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel

Ene 28, 2016

Os adelantamos la imagen del folleto de las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, que arrancan en breve. Las actividades se desarrollarán desde el 5 de febrero hasta el 6 de marzo. Para los amantes del tapeo se podrá disfrutar hasta el día 14 de...

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