TRUFA NEGRA | Conexión Imaginativa

Master Class para profesionales hosteleros con la Trufa Negra de Teruel como protagonista

Ene 18, 2016

Desde la Asociación de Empresarios Turísticos se están preparando las IV Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel previstas para el mes de febrero, y como paso previo, y con la idea de aportar alguna idea nueva, sobre todo una visión de cocina con Trufa...

El Rte la Menta de Teruel despide la temporada de Trufa negra con una nueva cita de sus cenas-coloquio #LaFundaMenta

Mar 12, 2015

El ciclo de conferencias La Fundamenta que se viene desarrollando en el Restaurante La Menta de Teruel, reunió la noche del pasado martes, en torno a una misma mesa a los principales responsables de la Universidad de Zaragoza, entre los que se encontraba el Rector de...

Los amantes de la Trufa, podrán seguir disfrutando hasta el domingo de este lujo gastronómico

Feb 26, 2015

Con más de 150 propuestas distintas entre tapas y platos elaborados con Trufa, las terceras jornadas gastronómicas de la Trufa, están teniendo un gran éxito entre el público. Tanto turolenses como las miles de personas que a lo largo de este mes de febrero han...

Primer Mercado de Trufa fresca en Teruel

Feb 14, 2015

El domingo 15 a partir de las 12 horas y hasta las 2 de la tarde aproximadamente, la Plaza del Torico estará impregnada del aroma a Trufa. Y es que por primera vez en la Ciudad de Teruel, se organiza un Mercado de Trufa fresca, donde el público podrá observar, oler,...

Taller de Trufa con cocina en directo en el restaurante «El Mercao»

Feb 9, 2015

Dentro de las Actividades programadas con motivo de las Jornadas Provinciales de la Trufa Negra de Teruel, este martes 10 de febrero comenzamos con el primero de los Talleres. Está dirigido a cualquier persona que desee conocer un poquito más el mundo de la Trufa, sus...

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